Kochen mit Tee
Kochen mit Tee klingt im ersten Moment etwas ungewöhnlich selbst der Autor wurde Anfangs
von seiner Frau belächelt aber nach einer gelungenen Kostprobe wurde sie sehr schnell vom
Gegenteil überzeugt. Viele wundervolle Rezepte warten in diesem Buch auf den Leser und
möchten nachgekocht und ausprobiert werden. Es handelt sich um einfache für den Alltag zu
gebrauchende Rezepte bei denen die Fonds und Sude statt immer nur mit Wein und
Gemüsefond aus grünem, weißem, schwarzem, Früchte-, Kräuter-, oder Rooibostee zubereitet
werden.
Neben vielen wunderbaren und inspirierenden Rezepten findet der Leser Tipps und eine
kleine Teekunde. Beim entdecken dieser Rezepte war ich fasziniert was wir alles mit Tee
zubereiten können. Dieses Buch gab mir einen neuen und für mich ungewöhnlichen Einblick in
die Welt der verschiedenen Teesorten und inspirierte mich viel mehr mit Tee zu kochen und
selber wieder in die Natur zu gehen um einige duftende Kräutlein für mich zu entdecken.
Dieses Kochbuch ist für jeden der Spaß an ungewöhnlichen und kreativen Ideen hat und es
liebt, seine Mitmenschen (und sich selbst) eine neue Gaumenfreude zu zaubern.
Viele schöne Bilder präsentieren jedes einzelne Gericht und dienen direkt als Deko-Tipp.
Näheres unter www.systemed.de
